V roce 2002 společně dva italští přátelé Paolo Benassi a Cristiano Sereni založili značku Amorino. Svoji úplně první prodejnu otevřeli na ostrově Ile Saint - Louis v Paříži. Oba bez zkušeností k tomuto odvětví, avšak s obrovským nadšením pro věc.
Sázka na kvalitní přírodní ingredience a originální vzhled se vyplatila. Zmrzlina se často dostává vysoko v ocenění odborníků i veřejnosti.Všemu napomáhá i design, který je velmi originální. Do kornoutu vám zmrzlinář naskládá několik druhů zmrzlin v plátcích, takže vzhledově vytváří květ růže.
39 Rue des Abbesses, 75018 Paris, Francie
Zašel jsem si tedy do Amorino na Montmartre. Nákup tu probíhá opačně.Nejprve si zvolíte velikost zmrzliny a "obal". Poté zaplatíte a s lístkem jdete ke zmrzlináři, který vám nabírá zmrzliny dle vašeho přání.Zvolil jsem místo tradičního kornoutu misku a požádal dívku za pultem, ať mi sama vybere, protože louskat ty názvy, byl bych tam asi ještě teď. :)Takže květu jsem se zřekl,ale obsahu ne.
Musím uznat, že zmrzlina to byla vynikající. Vy, co se z jakýchkoliv důvodů nedostanete do Paříže, nezoufejte. Amorino má své pobočky po celém světě. Je jich 250 a najdete je už i v Praze.
Žádné komentáře:
Okomentovat