Občas
v Paříži šlápnete vedle. Třeba když čtete o fantastické
restauraci, kam chodil i Forman a mišelinští kuchaři. Jmenuje se
Le Baratin. Poprvé ji najdete v době dovolené, podruhé s dosti
arogantní obsluhou, co vám není ochotna udělat espresso i když
za nimi svítí kávovar a je 14 hodin (nic nenasere baristu víc).
Když si k tomu přečtete zpětně pár negativních francouzských
hodnocení, víte, že potřetí se kvůli takovému zážitku do
kopce škrabat nebudete. Možná naleštěné slávou, bídné v
projevu.
Stejně
tak jsem ztratil svůj čas hledáním domu, kde měla v podkroví
byt Tereza Maxová za svého modelingového působení. Jelikož je
tato informace i s adresou volně dostupná v knize Paříž, co v
průvodci nenajdete, tak nějak čekáte, že to bude sedět. Bohužel
číslo popisné neexistuje, leda by Tereza bydlela na protější
poště. Na přímý dotaz na autora knihy, který dům to teda je,
jsem dostal odpověď ve smyslu - takhle to je a já mám adresu
přímo od Terezy. Tudíž knihu beru s rezervou aneb, málo času na
riskantní podniky.
Bohužel Reflex ve svém speciálu uvádí, že kavárna Aux Folies je v Belleville na 8 Rue Rouchechouart, správně je však o dva obvody dále v Belleville na 8 Rue Belleville. Stejně špatně je to uvedeno i v již zmíněné knize.Hořkou tečkou je, jak mi tam před časem odmítli dát kávu...prý mají pivo...kavárna.
Každopádně většina tipů dopadá výborně.
Žádné komentáře:
Okomentovat